Começamos nosso passeio do dia parando para almoçar em Cancale, cidade famosa por suas enormes fazendas de ostras e sua gastronomia. São vários restaurantes de frente para o mar e acertamos na escolha. Resolvi experimentar a sugestão do Chef, com coquille Saint-jacques, e comi quase rezando de tão bom estava aquele almoço. Hummm...

     Eu não poderia passear pela Bretanha sem dar uma escapada até a fronteira com a Normandia para visitar,  mais uma vez,  o Monte de Saint Michel.

     O Monte de Saint Michel é uma ilha rochosa que fica na foz do Rio Couesnon, no Departamento da Mancha, na França. A ilha é murada e abriga um pequeno vilarejo medieval, um mosteiro e a abadia que inspira seu nome.
     Um fenômeno natural, que pode ser observado principalmente nesta época do ano, atrai milhares de visitantes ao Monte de Saint Michel: o fenômeno das grandes marés que podem subir mais de 15 metros na maré alta. É um fenômeno fantástico que pode ser apreciado de perto no alto dos mirantes do monte. É um espetáculo grandioso, emocionante. Quilômetros de areia, onde milhares de turistas caminham a pé, ficam alagados e debaixo de mais de 15 metros de água. O pequeno rochedo fica rodeado pelas águas do mar por todos os lados.
      Quando a maré baixa é possível caminhar naquela vasta imensidão de areia, mas é preciso tomar cuidado com a areia movediça que está por todos os lados. O ideal é fazer um passeio orientado por guias experientes, para evitar sustos e surpresas desagradáveis.
     Subimos o monte por sua estreita ruazinha cheias de lojas de souvenirs e bugigangas de todo tipo, alguns restaurantes e até alguns hotéis. Eram muitos degraus, centenas deles e, exatamente por isto, é preciso ter boas pernas e bom preparo físico. Dessa vez não consegui chegar até a abadia, minhas pernas não deram conta do recado e minha respiração estava ofegante demais para continuar a subida. Parei num dos mirantes e fiquei sentada no banco enquanto a Bárbara e o Henrique continuavam a subida. Quando recuperei o fôlego cheguei na beira do mirante para observar a subida da maré. Pena que não era uma daquelas grandes marés, mas mesmo assim valeu a pena.
     Uma gaivota se exibia voando do alto da abadia até a beira d'água e voltava gritando, passava voando bem pertinho da multidão que se aglomerava na beira do mirante. Ela tirava um fino da gente, gritando estridente e mergulhando em direção a água. Que imagem fantástica os pássaros conseguem ter. É nessas horas que meu coração de águia treme de emoção. Me imagino lá do alto, bem pertinho do céu, voando livre, sentindo o vento arrepiar minhas penas,  ganhando velocidade, rasgando o ar...
      Que lugar incrível é o Monte de Saint Michel. Não existe vocabulário capaz de expressar com justiça a emoção que sentimos naquele lugar. É preciso ver de perto e, preferencialmente, passar uma noite dentro da cidade murada, observando o por do sol, a chegada da noite, as estrelas cintilando no negro céu...